2006-02-19から1日間の記事一覧

ミネラルウォーターの実験で最も早くお茶が出るのが最もいい水です

日経新聞によれば、「水出し緑茶・紅茶」が、水に茶葉を入れ、しばし待つだけでかんたんに美味しい味が出せるのもとして、No1にランクされているらしい。 「お湯でいれるよりも香りがよくて甘味がでる」、「熱湯で緑茶をいれて冷ますと茶色になるが、水だと…